Rättika "Runder Schwarzer Winter"

Rättika ''Runder Schwarzer Winter'' - Raphanus sativus var. nigra.
Lagras länge, håller saftigheten till våren!
En mitttidig sort av vinterrädisa: perioden från full groning till början av teknisk mognad är 68-75 dagar.
Rotgrödor är svarta, rundade (8-12 cm), väger cirka 250-400 g. Massan är vit, saftig, med en utmärkt kryddig-pikant smak. Den sås i andra halvan av juni. Bra och långtidsförvaring vintertid. 1 gram innehåller 100-130 frön.

* Rättikan utvecklas normalt och bildar bra rötter bara om "avståndet" iakttas - den ska sprida löven brett och fritt och lägga dem på trädgårdsbädden, men det är inte värt att lämna för mycket utrymme mellan rädisans växter, för då för stora rötter kommer att visa sig på bekostnad av deras kvalitet. Optimalt slutavstånd efter gallring: 10-15 cm, beroende på sort. Samtidigt, med tät plantering, stör växterna varandra, så deras rosetter tvingas stå upprätt och rädisan börjar stamma och bli stel.
Rädisrötter som sticker ut ur jorden stänks ständigt med jord under sin tillväxt - då blir det färre hålrum, förhårdnader och svarta veck i fruktköttet.
För att få ett högt utbyte av rädisa är systematisk, riklig vattning nödvändig för att säkerställa konstant jordfuktighet.
För svarträdisa avsedd för vinterförvaring ska topparna inte skäras av utan skruvas loss.